klub gurmanov skarucna

Domači Mlinci

Čas priprave: 1 ura

Sestavine:

  • Moka
  • Žlica olja
  • 2 jajci
  • Maslo

Priprava:

1. Za testo posolim moko, jajca in žlico olja z ravno dovolj vode, da postane mehko.

2. Testo razdelim na hlebčke in jih zvaljam na debelino noževega roba.

3. Pečem na temperaturi 170 stopinj.

4. Ko so pečeni, jih nalomim in poparim s kropom, ki ga prej osolim.

5. Odvečno tekočino odlijem in zabelim z maslom.

Nasvet:

Mlinci so odlična priloga mesnim jedem in so tradicionalni v času Martinovega.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja