klub gurmanov skarucna

Paradižniki Z Gobovim Nadevom

Čas priprave: 30 minut

Sestavine:

  • Paradižniki
  • Olje
  • Sol

Nadev:

  • Maščoba
  • Čebula
  • Kisla smetana
  • Sol
  • Poper
  • Peteršilj
  • Jajci
  • Parmezan

Priprava:

Paradižnikom odrežem zelene kapice in jih na tem mestu malenkost izdolbem. Pokapljam z oljem, solim in dodam nadev.

Nadev:

1. Gobe očistim in jih narežem na rezine.

2. Na olju prepražim čebulo in dodam narezane gobe.

3. Dodam 2 jajci, peteršilj, sol in poper. Pustim, da se ohladi.

4. Ohlajenemu dodam kislo smetano.

5. Paradižnike napolnim z nadevom in po vrhu naribam parmezan.

6. Pečem 10 – 15 minut.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja