klub gurmanov skarucna

Testenine S Škampi

Čas priprave:

Testenine S Škampi Na Belo Ali Rdeče

Sestavine:

  • Olivno olje
  • Škampi
  • Česen
  • Peteršilj
  • Vejica svežega rožmarina
  • Testenine – narejene doma ali kupljene (poljubno)
  • Pasiran paradižnik – opcijsko, če se odločite za rdeče

Priprava:

Osnova so škampove zmlete glave!

1. Škampova juha služi kot omaka.

2. Ob koncu priprave ne dodajam sladke smetane, temveč v škampovi juhi skuham testenine.

3. Na koncu dodam še škampove repke.

Nasvet:

Če ste dali preveč juhe, dolivajte vodo toliko časa, dokler ne bodo testenine Al dente.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja