Tradicionalna slovenska kuhinja
in domače gostoljubje
Kuhaj z lokalnim chefom
Sem Marko Žagar in vas vabim, da z mano doživite pristno slovensko kulinariko.
Kuhanje je pri nas doma del življenja že več generacij. Odraščal sem ob domači
hrani, družinskih receptih in zgodbah, ki so se vedno dogajale za mizo.
Od leta 1971 naša družina ohranja tradicionalne slovenske recepte in kulinarično
dediščino, ki jo danes delim z gosti iz celega sveta.
Ko pridete k meni, ne pridete na klasično kuharsko izkušnjo. Pridete na obisk.
Iščete avtentično doživetje blizu Ljubljane z lokalnim chefom?
Z nami boste izkusili:
Chef Marko vas sprejme v domačem vzdušju.
Sproščen začetek ob pijači.
Priprava tradicionalnih slovenskih jedi.
Degustacija lokalnih vin med kuhanjem in ob hrani.
Kosilo ali večerja - pripravljeno v dobri družbi.
Pogovor in lokalni nasveti za raziskovanje Slovenije.
Dobra hrana, ljudje in sproščeno vzdušje – to je tisto, kar naredi vsako izkušnjo posebno.














Ne. To je pristna kulinarična izkušnja, kjer skupaj pripravljamo tradicionalne slovenske jedi, okušamo lokalna vina in preživimo sproščen dan v domačem vzdušju. Cilj ni le kuhati, ampak doživeti Slovenijo skozi hrano in gostoljubje.
Ne. Izkušnja je primerna tako za začetnike kot za vse, ki radi kuhajo. Vodim vas skozi celoten postopek priprave jedi, zato lahko brez skrbi sodeluje vsak.
Jedilnik se prilagaja letnemu času in svežim lokalnim sestavinam. Pogosto pripravljamo potico, štruklje, tradicionalne domače jedi, sezonske specialitete in slovenske sladice.
Da. Med kuhanjem in ob skupnem obroku okušamo skrbno izbrana slovenska vina, ki dopolnijo kulinarično izkušnjo.
Približno 3 do 4 ure.
Skupine so majhne, saj želim vsakemu gostu nameniti dovolj časa in ustvariti sproščeno, domače vzdušje.
Doživetje poteka v slovenščini ali angleščini.
Doživetje poteka približno 15 minut iz Ljubljane, zato je odlična izbira za obiskovalce, ki želijo poleg mesta doživeti tudi pristno slovensko kulinariko.
Cena vključuje celotno kulinarično doživetje, vse sestavine, pripravo jedi, degustacijo slovenskih vin ter vso hrano in pijačo.
Da. Če imate alergije, intolerance ali posebne prehranske želje, mi to sporočite ob rezervaciji in jedilnik bomo, kjer je mogoče, prilagodili.
Objavljeno na Google Bostjan KosTrustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Fantastic food, awesome experience. Highly recommended!!!Objavljeno na Google Robert BozicTrustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. I can only say, hedonism at its purest.Objavljeno na Google Rebecca ShakyaTrustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. A truly remarkable culinary experience. Marco is an exceptionally knowledgeable wine connoisseur. A superb experience of Slovenian cuisine and wine. Na zdravie !! Best regards.Objavljeno na Google Nikola IlicTrustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Slovenska braća, savrsen doček, savršeno iskustvoObjavljeno na Google Sandra ŽuličTrustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Čudovita izkušnja delavnice! Ambient, da se ga ne moreš nagledat. Hrana domača, ampak pripeljana do meni čisto novega nivoja, pa še za vsak okus se kaj najde. Vina, po katerih niti malo ne boli glavca😄. Gostitelj zabaven in obenem profesionalen kuhar ter učitelj. Neponovljivo! Priporočam👌👌Objavljeno na Google Super BabiTrustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Team building v klub gurmanov je fantastično doživetje. S svojo skupino programerjev in našimi družinskimi člani smo preživeli res izjemen večer, še otroci niso hoteli domov, kaj šele mi ostali. Če lahko v eni besedi združimo osebni pristop, prijaznost in strokovnost je potem to MARKO !Objavljeno na Google александра козловаTrustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Obisk Kluba Gurmanov Skaručna je bil za naju z možem pravo gastronomsko in srčno doživetje! Neizmerno sva uživala ne samo v pripravi jedi, temveč tudi v čudovitem vzdušju, polnem pozitivne energije, topline in zgodovinskih atributov mediteranske kulinarike. Skupaj smo pripravljali juho, testino, jedi iz tune — sočne zrezke in nežen tatarec, milim ter kozice. Vsaka jed je bila posebna, prefinjena, okusna in pripravljena z ljubeznijo. Posebna zahvala gre mojstru kuhinje Marku. Njegova profesionalnost, diplomatski pristop in sposobnost, da goste vključi v proces priprave jedi, so ta kulinarični tečaj naredili resnično nepozaben. Marko je velikodušno delil svoje izkušnje, znanje in skrivnosti mediteranske kuhinje. Jasno je bilo, da je pravi mojster svojega poklica! Posebej naju je navdušil sveže pečen kruh — dišeč, topel, kot da bi bil prežet s skrbjo in toplino gostitelja ter njegove čudovite družine. Vse postrežene dobrote so bile izjemno okusne in so pustile najlepše vtise. Iskreno se zahvaljujeva za čudovito preživet čas, novo pridobljeno znanje in nepozabna čustva. Spomini na druženje in Markov kulinarični tečaj bodo z nama ostali še dolgo. Fotografije in vtise sva z veseljem delila z otroki in prijatelji — in zdaj tudi oni že načrtujejo obisk v Kline Gurmanov Skatučna! Hvala za gostoljubnost, navdih in vzdušje, kamor se človek želi vedno znova vračati!Obisk Kluba Gurmanov Skaručna je bil za naju z možem pravo gastronomsko in srčno doživetje! Neizmerno sva uživala ne samo v pripravi jedi, temveč tudi v čudovitem vzdušju, polnem pozitivne energije, topline in zgodovinskih atributov mediteranske kulinarike. Skupaj smo pripravljali juho, testino, jedi iz tune — sočne zrezke in nežen tatarec, milim ter kozice. Vsaka jed je bila posebna, prefinjena, okusna in pripravljena z ljubeznijo. Posebna zahvala gre mojstru kuhinje Marku. Njegova profesionalnost, diplomatski pristop in sposobnost, da goste vključi v proces priprave jedi, so ta kulinarični tečaj naredili resnično nepozaben. Marko je velikodušno delil svoje izkušnje, znanje in skrivnosti mediteranske kuhinje. Jasno je bilo, da je pravi mojster svojega poklica! Posebej naju je navdušil sveže pečen kruh — dišeč, topel, kot da bi bil prežet s skrbjo in toplino gostitelja ter njegove čudovite družine. Vse postrežene dobrote so bile izjemno okusne in so pustile najlepše vtise. Iskreno se zahvaljujeva za čudovito preživet čas, novo pridobljeno znanje in nepozabna čustva. Spomini na druženje in Markov kulinarični tečaj bodo z nama ostali še dolgo. Fotografije in vtise sva z veseljem delila z otroki in prijatelji — in zdaj tudi oni že načrtujejo obisk v Kline Gurmanov Skatučna! Hvala za gostoljubnost, navdih in vzdušje, kamor se človek želi vedno znova vračati!Liliia,Oleg
Pridite, kuhajte z nami in doživite Slovenijo
na najbolj pristen način.