Authentisches kulinarisches
erlebnis in der nähe von Ljubljana

Traditionelle slowenische Küche & herzliche Gastfreundschaft

Kochen Sie mit einem lokalen Chef

KOCHEN SIE MIT MIR

Kulinarisches Erlebnis mit Chef Marko Žagar

Ich bin Marko Žagar und lade Sie herzlich ein, mit mir die echte slowenische Küche kennenzulernen. Kochen ist seit Generationen ein Teil unseres Familienlebens. Ich bin mit hausgemachten Gerichten, traditionellen Familienrezepten und Geschichten aufgewachsen, die immer am Esstisch erzählt wurden. Seit 1971 bewahrt unsere Familie die traditionelle slowenische Kochkunst und kulinarische Tradition, die ich heute mit Gästen aus aller Welt teile. Wenn Sie zu mir kommen, besuchen Sie keinen gewöhnlichen Kochkurs – Sie sind bei uns zu Gast.

WICHTIGE INFORMATIONEN

Was dieses Erlebnis beinhaltet

Sie suchen ein authentisches Erlebnis in der Nähe von Ljubljana mit einem lokalen Chef?

Dieses Erlebnis verbindet:

Das erwartet Sie

Preis: 120 € pro Person

So verläuft ihr tag

Herzlich willkommen

Begrüßung auf dem slowenischen Land.

Kennenlernen

Ein entspannter Start bei einem Begrüßungsgetränk.

Gemeinsam kochen

Gemeinsame Zubereitung traditioneller slowenischer Gerichte.

Slowenische Weine genießen

Verkostung ausgewählter regionaler Weine während des Kochens und Essens.

Gemeinsam genießen

Gemeinsames Essen der selbst zubereiteten Speisen.

Ein schöner Abschluss

Geselliges Beisammensein und persönliche Tipps für Ihre Reise durch Slowenien.

WAS SIE KOCHEN WERDEN

Traditionelle Aromen Sloweniens

Das Menü richtet sich nach der Saison und den verfügbaren regionalen Zutaten.

Žlikrofi

Štruklji

Saisonale Hausmannskost

Traditionelle Desserts

Regionale Spezialitäten

STANDORT

Im Herzen der slowenischen Landschaft

Skaručna 20b, 1217 Vodice, Slovenija

GALERIE

Momente, die in Erinnerung bleiben

Gutes Essen, nette Menschen und eine entspannte Atmosphäre – genau das macht dieses Erlebnis so besonders.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Ist das ein klassischer Kochkurs?

Nein. Es ist ein authentisches kulinarisches Erlebnis in Slowenien, bei dem wir gemeinsam traditionelle slowenische Gerichte zubereiten, ausgewählte lokale Weine verkosten und einige entspannte Stunden in familiärer Atmosphäre verbringen. Es geht nicht nur ums Kochen – sondern darum, Slowenien durch seine Küche und Gastfreundschaft kennenzulernen.

Brauche ich Kocherfahrung?

Nein. Das Erlebnis ist sowohl für Anfänger als auch für Kochbegeisterte geeignet. Ich begleite Sie Schritt für Schritt, sodass jeder problemlos mitmachen kann.

Welche Gerichte werden wir zubereiten?

Das Menü richtet sich nach der Jahreszeit und den frischen regionalen Zutaten. Häufig bereiten wir traditionelle slowenische Spezialitäten wie Potica, Štruklji, hausgemachte Gerichte und traditionelle Desserts zu.

Ist die Weinverkostung im Preis inbegriffen?

Ja. Während des Kochens und beim gemeinsamen Essen verkosten wir sorgfältig ausgewählte slowenische Weine, die perfekt zu den Gerichten passen.

Wie lange dauert das Erlebnis?

Etwa 3 bis 4 Stunden.

Wie viele Teilnehmer gibt es pro Gruppe?

Die Gruppen sind bewusst klein, damit jeder aktiv mitkochen kann und eine persönliche, entspannte Atmosphäre entsteht.

In welcher Sprache findet das Erlebnis statt?

Das Erlebnis findet auf Deutsch, Englisch oder Slowenisch statt.

Wo findet der Kochkurs statt?

Das Erlebnis findet nur etwa 15 Minuten von Ljubljana entfernt statt – ideal für Besucher, die während ihres Aufenthalts die authentische slowenische Küche entdecken möchten.

Was ist im Preis enthalten?

Im Preis enthalten sind das gesamte kulinarische Erlebnis, alle Zutaten, der praktische Kochkurs, eine Verkostung slowenischer Weine sowie alle Speisen und Getränke.

Können Sie auf besondere Ernährungswünsche eingehen?

Ja. Wenn Sie Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungswünsche haben, informieren Sie mich bitte bei der Buchung. Ich passe das Menü, soweit möglich, gerne an.

GÄSTEBEWERTUNGEN

      
   Klub Gurmanov Skaručna
   199 Google ocen 
  Napiši oceno 
  
 
 
   
 
 
       Objavljeno na Google  
   
   Bostjan Kos 
 
 
 
 Trustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Fantastic food, awesome experience. Highly recommended!!!
  
 
      Objavljeno na Google  
   
   Robert Bozic 
 
 
 
 Trustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. I can only say, hedonism at its purest.
  
 
      Objavljeno na Google  
   
   Rebecca Shakya 
 
 
 
 Trustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. A truly remarkable culinary experience.
Marco is an exceptionally knowledgeable wine connoisseur.
A superb experience of Slovenian cuisine and wine.
Na zdravie !!
Best regards.
  
 
      Objavljeno na Google  
   
   Nikola Ilic 
 
 
 
 Trustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Slovenska braća, savrsen doček, savršeno iskustvo
  
 
      Objavljeno na Google  
   
   Sandra Žulič 
 
 
 
 Trustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Čudovita izkušnja delavnice! Ambient, da se ga ne moreš nagledat. Hrana domača, ampak pripeljana do meni čisto novega nivoja, pa še za vsak okus se kaj najde. Vina, po katerih niti malo ne boli glavca😄. Gostitelj zabaven in obenem profesionalen kuhar ter učitelj. Neponovljivo! Priporočam👌👌
  
 
      Objavljeno na Google  
   
   Super Babi 
 
 
 
 Trustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Team building v klub gurmanov je fantastično doživetje. S svojo skupino programerjev in našimi družinskimi člani smo preživeli res izjemen večer, še otroci niso hoteli domov, kaj šele mi ostali. Če lahko v eni besedi združimo osebni pristop, prijaznost in strokovnost je potem to MARKO !
  
 
      Objavljeno na Google  
   
   александра козлова 
 
 
 
 Trustindex preveri, ali je izvorni vir ocene Google. Obisk Kluba Gurmanov Skaručna je bil za naju z možem pravo gastronomsko in srčno doživetje!

Neizmerno sva uživala ne samo v pripravi jedi, temveč tudi v čudovitem vzdušju, polnem pozitivne energije, topline in zgodovinskih atributov mediteranske kulinarike. Skupaj smo pripravljali juho, testino, jedi iz tune — sočne zrezke in nežen tatarec, milim ter kozice. Vsaka jed je bila posebna, prefinjena, okusna in pripravljena z ljubeznijo.

Posebna zahvala gre mojstru kuhinje Marku. Njegova profesionalnost, diplomatski pristop in sposobnost, da goste vključi v proces priprave jedi, so ta kulinarični tečaj naredili resnično nepozaben. Marko je velikodušno delil svoje izkušnje, znanje in skrivnosti mediteranske kuhinje. Jasno je bilo, da je pravi mojster svojega poklica!

Posebej naju je navdušil sveže pečen kruh — dišeč, topel, kot da bi bil prežet s skrbjo in toplino gostitelja ter njegove čudovite družine. Vse postrežene dobrote so bile izjemno okusne in so pustile najlepše vtise.

Iskreno se zahvaljujeva za čudovito preživet čas, novo pridobljeno znanje in nepozabna čustva. Spomini na druženje in Markov kulinarični tečaj bodo z nama ostali še dolgo. Fotografije in vtise sva z veseljem delila z otroki in prijatelji — in zdaj tudi oni že načrtujejo obisk v Kline Gurmanov Skatučna!

Hvala za gostoljubnost, navdih in vzdušje, kamor se človek želi vedno znova vračati!Obisk Kluba Gurmanov Skaručna je bil za naju z možem pravo gastronomsko in srčno doživetje!

Neizmerno sva uživala ne samo v pripravi jedi, temveč tudi v čudovitem vzdušju, polnem pozitivne energije, topline in zgodovinskih atributov mediteranske kulinarike. Skupaj smo pripravljali juho, testino, jedi iz tune — sočne zrezke in nežen tatarec, milim ter kozice. Vsaka jed je bila posebna, prefinjena, okusna in pripravljena z ljubeznijo.

Posebna zahvala gre mojstru kuhinje Marku. Njegova profesionalnost, diplomatski pristop in sposobnost, da goste vključi v proces priprave jedi, so ta kulinarični tečaj naredili resnično nepozaben. Marko je velikodušno delil svoje izkušnje, znanje in skrivnosti mediteranske kuhinje. Jasno je bilo, da je pravi mojster svojega poklica!

Posebej naju je navdušil sveže pečen kruh — dišeč, topel, kot da bi bil prežet s skrbjo in toplino gostitelja ter njegove čudovite družine. Vse postrežene dobrote so bile izjemno okusne in so pustile najlepše vtise.

Iskreno se zahvaljujeva za čudovito preživet čas, novo pridobljeno znanje in nepozabna čustva. Spomini na druženje in Markov kulinarični tečaj bodo z nama ostali še dolgo. Fotografije in vtise sva z veseljem delila z otroki in prijatelji — in zdaj tudi oni že načrtujejo obisk v Kline Gurmanov Skatučna!

Hvala za gostoljubnost, navdih in vzdušje, kamor se človek želi vedno znova vračati!Liliia,Oleg